Relación entre la calidad de dieta y rendimiento académico en los estudiantes de la carrera de odontología

Resumen

Introducción: La alimentación es el factor más importante para el rendimiento de una persona a nivel académico, la dieta y el control puede ser modificado para prevenir enfermedades relacionadas con el estado físico, como la obesidad, la hipertensión arterial o la diabetes, una mala alimentación puede presentar complicaciones en la jornada académica como cansancio, falta de concentración o dificultad para memorizar, que incide en el rendimiento principalmente académico de estudiantes. Objetivo: describir la relación entre la calidad de la dieta y el rendimiento académico en los estudiantes de segundo semestre de la carrera de odontología de la Universidad Regional Autónoma de los Andes en el periodo académico octubre 2022- marzo 2023. Métodos: Se interpretó de manera subjetiva los contenidos de la bibliografía seleccionada sobre el tópico de investigación, describiendo de manera adecuada la relevancia del consumo de alimentos ricos en nutrientes y energía según las necesidades individuales de los estudiantes. Resultados: Los malos hábitos alimenticios en adolescentes universitarios, afecta a su rendimiento académico, el desarrollo cerebral e intelectual, lo que provoca un bajo nivel estudiantil. Se encontró una correlación directa y significativa entre las puntuaciones del coeficiente intelectual y el tamaño del cerebro de los estudiantes. Conclusión: Existe una relación entre los hábitos alimenticios de los niños y adolescentes con un estilo de vida saludable el cual engloba varios aspectos relevantes, pero en este caso en particular con un rendimiento académico satisfactorio.